Granulare Pollo

BUONO, RAPIDO E DELICATO.

Per gli amanti del brodo di pollo ecco un brodo granulare leggero ma saporito. Solo carne di pollo di prima scelta, verdure ed estratti vegetali, senza glutammato monosodico aggiunto. Il lento processo di granulazione garantisce una rapida solubilità e un brodo capace di esaltare ricette tradizionali o creative.

PER UNA CUCINA CHE UNISCE GUSTO E LEGGEREZZA

PRIVO DI GLUTINE E LATTOSIO • SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO • FONTE DI IODIO • AD ALTO CONTENUTO DI PROTEINE

COME SI USA?


Potete usarlo al posto del sale per arricchire minestre, minestroni, sughi, ragù, carni bianche, risotti, uova. Potete anche aggiungerlo verso la fine della cottura, nella quantità desiderata.

Per un brodo dal sapore particolarmente delicato, sciogliere 4g di Granulare pollo Bauer (1 cucchiaino da tè) in 250ml d’acqua bollente e mescolare: si scioglie istantaneamente. 

INGREDIENTI


Sale iodato: 48,3%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, estratto di lievito, verdure disidratate in proporzione variabile (sedano, cipolla, carota, prezzemolo, pomodoro, aglio) 6%, carne di pollo disidratata: 3%, grasso di pollo non idrogenato, olio di mais, curcuma, noce moscata.

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