Salsa ai Funghi Porcini

PER PERSONALIZZARE INTINGOLI E PER CONDIMENTI 

Puoi servire questa speciale salsa con piatti a base di funghi. Oppure puoi utilizzarla come mantecatura dei risotti. Oppure per farcire. Oppure ancora puoi aggiungerla in fase di cottura per personalizzare lasagne o scaloppine.

PER CHI AMA IL SAPORE AUTENTICO DEL PORCINO

TANTO GUSTO IN MODO SEMPLICE E VELOCE DENSA O LIQUIDA COME VUOI TU

COME SI USA?


Per sughi o farciture sciogli 35 g di prodotto in ½ litro d’acqua fredda e porta a bollore mescolando continuamente a fuoco moderato per 5 minuti o più fino a ottenere la consistenza desiderata. 

Per preparare i risotti utilizza la Salsa ai Funghi Porcini Bauer in cottura o come mantecatura, dopo averla stemperata in acqua.

INGREDIENTI


Farina di riso, amido di mais, funghi porcini disidratati: 14%, proteine di pisello, sale fino iodato, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, aglio, carota, cipolla, prezzemolo, sedano, pomodoro): 6.3%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e mais, estratto di lievito, olio di semi di mais, estratto di vino bianco.

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