Pra di BOSSO
Lambrusco Reggiano DOC
Lambrusco Reggiano
DOVE NASCE
Dalle colline, il suo carattere.
Pra di Bosso è un Lambrusco Reggiano DOC frizzante secco che nasce sulle colline di Scandiano, nel cuore dell’Emilia più vocata alla produzione del Lambrusco.
Il nome richiama l’antico bosso che segnava i confini dei vigneti: un simbolo di radici profonde e identità precisa.
È un vino che non si costruisce in cantina per stupire.
Si forma in vigna, stagione dopo stagione.
E nel bicchiere resta fedele alla sua origine.
Rosso rubino intenso, riflessi violacei, spuma vivace.
Un Lambrusco che parla chiaro.
CARATTERE
Secco. Vivo. Sincero.
Pra di Bosso si apre con profumi floreali
di viola e rosa, seguiti da note di ciliegia matura,
prugna e piccoli frutti rossi.
Il sorso è fresco e dinamico.
La bolla accompagna senza coprire.
L’equilibrio è naturale, la bevuta scorrevole,
il finale torna fruttato e pulito.
È un Lambrusco che non cerca effetti speciali.
Sta nella tavola. Sta nel momento giusto.
Pra di Bosso Secco
Pra di Bosso non è solo una linea, ma il primo Cru prodotto da Casali nei primi anni ’80, un atto di coraggio che ha ridefinito la qualità del Lambrusco. Fin dalla sua prima bottiglia, si è affermato come pioniere e punto di riferimento.
Il suo nome è un omaggio alla tradizione dei campi: la pianta del bosso veniva utilizzata per segnare il confine tra i vigneti. Allo stesso modo, Pra di Bosso si è comportato in cantina: ha tracciato una linea netta, diventando ancora oggi il termine di paragone unico e insuperabile per il Lambrusco Reggiano.
Denominazione: Reggiano DOP
Tipologia: Lambrusco rosso frizzante secco
Area di produzione: Scandiano
Vitigni: 40% Lambrusco Montericco, 40% Lambrusco Marani, 20% Lambrusco Salamino
Suolo: calcareo – argilloso
Raccolta: metà settembre
375, 750 ML
1,5 L
Pra di Bosso Storico
Pra di Bosso non è solo una linea, ma il primo Cru prodotto da Casali nei primi anni ’80, un atto di coraggio che ha ridefinito la qualità del Lambrusco. Fin dalla sua prima bottiglia, si è affermato come pioniere e punto di riferimento.
Il suo nome è un omaggio alla tradizione dei campi: la pianta del bosso veniva utilizzata per segnare il confine tra i vigneti. Allo stesso modo, Pra di Bosso si è comportato in cantina: ha tracciato una linea netta, diventando ancora oggi il termine di paragone unico e insuperabile per il Lambrusco Reggiano.
Denominazione: Reggiano DOP
Tipologia: Lambrusco rosso Metodo Charmat secco
Area di produzione: collina di Scandiano
Vitigni: 60% Lambrusco Salamino, 30% Lambrusco Maestri, 10% Malbo Gentile
Suolo: calcareo – argilloso
Raccolta: metà settembre
750 ML
Pra di Bosso Noir Dolce
Pra di Bosso non è solo una linea, ma il primo Cru prodotto da Casali nei primi anni ’80, un atto di coraggio che ha ridefinito la qualità del Lambrusco. Fin dalla sua prima bottiglia, si è affermato come pioniere e punto di riferimento.
Il suo nome è un omaggio alla tradizione dei campi: la pianta del bosso veniva utilizzata per segnare il confine tra i vigneti. Allo stesso modo, Pra di Bosso si è comportato in cantina: ha tracciato una linea netta, diventando ancora oggi il termine di paragone unico e insuperabile per il Lambrusco Reggiano.
Denominazione: Reggiano DOP
Tipologia: Lambrusco rosso frizzante dolce
Area di produzione: Scandiano
Vitigni: 75% Lambrusco Salamino, 15% Ancellotta, 10% Lambrusco Maestri
Suolo: calcareo-argilloso
Raccolta: metà settembre
750 ML
Pra di Bosso Amabile
Pra di Bosso non è solo una linea, ma il primo Cru prodotto da Casali nei primi anni ’80, un atto di coraggio che ha ridefinito la qualità del Lambrusco. Fin dalla sua prima bottiglia, si è affermato come pioniere e punto di riferimento.
Il suo nome è un omaggio alla tradizione dei campi: la pianta del bosso veniva utilizzata per segnare il confine tra i vigneti. Allo stesso modo, Pra di Bosso si è comportato in cantina: ha tracciato una linea netta, diventando ancora oggi il termine di paragone unico e insuperabile per il Lambrusco Reggiano.
Denominazione: Reggiano DOP
Tipologia: Lambrusco rosso frizzante amabile
Area di produzione: Scandiano
Vitigni: 40% 40% Lambrusco Montericco, 40% Lambrusco Marani, 20% Lambrusco Salamino
Suolo: calcareo-argilloso
Raccolta: metà settembre
750 ML
Pra di Bosso Spergola Dolce
Pra di Bosso non è solo una linea, ma il primo Cru prodotto da Casali nei primi anni ’80, un atto di coraggio che ha ridefinito la qualità del Lambrusco. Fin dalla sua prima bottiglia, si è affermato come pioniere e punto di riferimento.
Il suo nome è un omaggio alla tradizione dei campi: la pianta del bosso veniva utilizzata per segnare il confine tra i vigneti. Allo stesso modo, Pra di Bosso si è comportato in cantina: ha tracciato una linea netta, diventando ancora oggi il termine di paragone unico e insuperabile per il Lambrusco Reggiano.
Denominazione: Colli di Scandiano e Canossa DOP
Tipologia: Vino bianco frizzante dolce
Area di produzione: Collina di Scandiano
Vitigni: 100% Spergola
Suolo: calcareo-argilloso
Raccolta: fine agosto
750 ML
ABBINAMENTI
Pra di Bosso vive bene a tavola, ma sa aprire la serata con la stessa naturalezza.
Sta dalla parte del piatto.
Anche prima che inizi.
Come aperitivo.
Con salumi, focacce, gnocco fritto o piccoli assaggi saporiti.
La freschezza pulisce, la bolla stimola, il sorso prepara al resto.
Con i salumi.
Con salumi, focacce, gnocco fritto o piccoli assaggi saporiti.
La freschezza pulisce, la bolla stimola, il sorso prepara al resto.
Con tortellini e paste ripiene.
Il brodo scalda, il Lambrusco rinfresca.
Con primi saporiti e ragù.
Tiene il passo, non si tira indietro.
Con carni arrosto o alla griglia.
Struttura e vivacità si completano.
Che sia il primo brindisi o l’ultimo piatto.
Casali
Viticultori
Dal 1900, senza smettere di farlo bene.
Da oltre un secolo Casali Viticultori lavora le colline reggiane con una visione chiara: produrre vini autentici, fedeli al territorio, pensati per la convivialità.
Pra di Bosso è una delle espressioni più riconoscibili di questa storia.
UN VINO,
UNA FAMIGLIA,
UNA TERRA.
Il Lambrusco
piace a tutti.
Scopri i nostri vini, visita la cantina,
porta a casa il gusto autentico dell’Emilia.
Saremmo lieti di rispondere a qualsiasi tua domanda o fornirti ulteriori informazioni sui nostri prodotti e sulla nostra azienda.
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